孤獨的美食家Foodie界教科書 松重豐吃過的好像都很好吃

餓了！十年前第一次看到日劇「孤獨的美食家」，原本想說到底有誰會看一個老男人吃飯？結果一看不得了，差點都認為我愛的是男生，後來才發現，辣個男人松重豐吃東西的影片，竟然可以風靡全日本甚至世界，現在竟然電影都上映了！

日劇「孤獨的美食家」從第一季2012年開播，到2022的第十季，每一季都維持一貫的風格，聚焦在松重豐的吃播，一部分的劇情鋪陳，目的是為了讓東西更好吃，接著就是長時間的吃播時間。

松重豐在孤獨的美食家劇中扮演主角「井之頭五郎」，是從事進口雜貨批發的貿易商，嗜好是藉由工作出差到處品嚐當地美食。松重豐以劇中五郎的形象深入人心，為個人代表作。

松重豐如何詮釋美食家

Anson覺得孤獨的美食家之所以讓人感受到喜愛，是因為不是單純的美食介紹，打開現在的IG，滿滿的foodie帳號，每一個都是自稱美食家，但鮮少有那種真實的品嚐畫面，就是很快速的秀那些食物，搭配誇張的旁白，就成了一篇推薦。

但是松重豐詮釋的美食家，不是走訪那些知名的店家或是便宜的店家，而是依據當時的心情狀況，或是別人推薦的「在地美食」，以一種朝聖的心態，前往享用餐點。

進了一家店，會細心的感受店家的氛圍，然後仔細的閱讀菜單，並慎重的挑選符合自己的現在狀況的食物，或許，這就是「吃美食」該有的儀式感吧。

開始品嚐以後，內心的小劇場就開始大爆發，沒有太浮誇的造句，而是用一句句的內心聲音，訴說那些食物是多麼完美的搭配，並適合現在的心情，又如何為自己充滿店。

「用心」面對商家與食物本身，「儀式感」展現了面對美食的慎重，加上「內心小劇場爆棚」的興奮感，每一個細節都挑動著視覺神經，也因此讓人感覺食物本身是美味的。

「誰會看這種劇啊？」

如果對孤獨的美食家系列有關注，就會記得松重豐一開始甚至到現在，都還摸不著頭緒，也多次在採訪過程中透漏「不懂看一個老男人吃飯有什麼有趣的」的想法，一開始要接戲的時候更直接嗆「誰會看這種劇啊？」

孤獨的美食家這樣的戲劇爆紅，或許一部分的原因是松重豐演活了這個美食家的角色，但有沒有一種可能，其實現在的我們，根本很少有機會能夠靜下心來好好的吃一頓飯？

好好享受吃飯好嗎？

看著孤獨美食家的系列影片，影片中途我不禁會思考，自己有多久沒有好好的吃飯了呢？現在的我們，一個人吃飯就想著追劇或是想要吃飽，進嘴裡的只在乎CP值或是好吃不好吃，跟他人吃飯，也就聚焦在對方身上，有時候自己吃了什麼都不知道。

「孤獨的美食家」不只是Foodie或是吃播的教科書，Anson認為更是現代忙碌的我們面對食物的基礎態度，因為孤獨，才能跟眼前的美食好好相處。

接下來的日子，也跟著谷耐一起當起孤獨的美食家吧，用期待的心搭配充滿儀式感的吃飯，好好品味，或許就會發現，那些不起眼的小店，可能比IG上介紹的網紅排隊店家，更能打動自己唷！